Sobremesa política 2020/21

Como mis diciembres son horribles en terminos de horarios, he decidido cerrar, unilateralmente, el año 2021, en combo indivisible con el nefasto 2020. Fue intenso. Pandemia heavy que se volvió liviana, Juegos Olímpicos pospuestos y disminuidos, elecciones en Argentina y en Perú con resultados diversos, que esperanzan en mis origenes norteños y preocupan en mi patria adoptiva del sur. Así que antes de que se abarroten de sidra y pan dulce les dejo mi resumen del año, dividido en 3 partes: entrada gastronómica, política principal y postre de variedades. Qué lo disfruten y que el 2022 llegue más peronista, kirchnerista y castillista que nunca.